Bobs Red Mill Harina 00 Premium Flour 1.36kg
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Características principales
Marca | Bob's Red Mill |
|---|---|
Línea | Horneo |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Modelo | N/A |
Otros
Tipo de harina: Germen de Trigo
Es libre de gluten: No
Es vegano: Sí
Es libre de lactosa: Sí
Es libre de azúcar: Sí
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Cantidad: 1
Descripción
Harina "00"
Ahora puedes hacer auténtica pizza y pasta al estilo italiano en casa. La harina "00" es la harina tradicional para la pizza masticable, burbujeante y crujiente al estilo napolitano y la pasta fresca suave y elástica. Esta harina de trigo especial también es ideal para pasteles italianos, panes y más.
¿Por qué la harina "00"? La molienda fina en polvo de esta harina de trigo especial crea una delicada masa de pizza que puede estirarse hasta obtener una corteza delgada con bordes hinchados y burbujeantes, así como pasta con textura suave y masticación suave. Además, el contenido moderado de gluten permite un estiramiento adecuado sin mucho resorte. ¿El resultado? ¡Una masa que no se romperá al estirarse o rodar!Hemos probado este producto a 450-500 °F con un horno casero y a 750-800 °F con un horno de pizza especial, con gran éxito.Si bien la harina "00" ha sido muy buscada por los amantes de la pizza al estilo napolitano y la delicada pasta fresca, ¡no ha estado ampliamente disponible para los cocineros caseros hasta ahora! Viaja a Italia sin salir de la cocina: recoge una bolsa hoy.
DESCRIPCIÓN DE LA TIENDA
TIENDA OFICAL ORGÁNICO Y VITAL
PRODUCTOS ORGÁNICOS: SUMINISTRO QUE DA VIDA
En Orgánico y Vital contamos con mas de 6 años de experiencia. Nuestra misión es cuidarte y darte una alternativa de vida saludable con productos orgánicos y naturales. Somos una empresa comprometida con las necesidades de una alimentación saludable y siempre llevando los productos de la más alta calidad hasta tu hogar!