Bobs Red Mill Flaxseed Meal Harina De Linaza 453g

Descripción

Harina de linaza
La harina de linaza tiene un sabor suave y a nuez y contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3. Nuestra harina de linaza se muele en frío para preservar la frescura y la nutrición de sus preciosos aceites. Añádelo a batidos, cereales y productos horneados para un impulso nutricional saludable.
descripciónLa linaza se cultivaba en Babilonia ya en el año 3000 a. C. En el siglo VIII, el rey Carlomagno creía tan firmemente en los beneficios para la salud de la linaza que aprobó leyes que exigían que sus súbditos la consumieran. Ahora, trece siglos después, algunos expertos dicen que tenemos investigaciones preliminares para respaldar lo que Carlomagno sospechaba.Aunque la harina de linaza contiene todo tipo de componentes saludables, debe su principal reputación saludable a tres de ellos: ácidos grasos esenciales omega-3, lignanos y fibra. Los ácidos grasos esenciales omega-3 son grasas buenas que han demostrado tener efectos saludables para el corazón. Dos cucharadas de nuestra harina de linaza ofrecen 2430 mg de omega-3. Los lignanos tienen cualidades tanto de estrógeno vegetal como antioxidantes. La linaza contiene de 75 a 80 veces más lignanes que otros alimentos vegetales. La harina de linaza es alta en fibra dietética que contiene tanto el tipo soluble como el insoluble. También es un potente controlador de colesterol natural. Nuestra harina de linaza está recién molida para preservar los aceites y nutrientes naturales.La harina de linaza puede proporcionar un golpe nutricional a muchos productos horneados. Agregue harina de linaza al pan, panqueques, magdalenas, barras, galletas y otras recetas para obtener una nutrición adicional y un sabor a nuez. Sustituye el aceite o la manteja en una receta con linaza molida. Sustituye la linaza en una proporción de 3:1 para obtener los mejores resultados. Use harina de linaza como sustituto del huevo en recetas de magdalenas, pasteles, galletas y panqueques. Use una cucharada de harina de linaza y 3 cucharadas de líquido para reemplazar cada huevo que se le pida en la receta. Reduzca la harina de una receta hasta en un 25 por ciento y reemplácela con linaza molida. Encuentra recetas y consejos para la comida de linaza en nuestra colección de recetas.