Características principales
Marca | Bob's Red Mill |
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Otras características
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Grano de quinua orgánico es un grano antiguo muy apreciado, considerado sagrado por los incas. Este grano entero sin gluten posee un sabor a nuez y resulta exquisito en pilafs, ensaladas, sopas y papas fritas. Es una fuente de hierro y proporciona proteínas de alta calidad.
Su sabor suave hace que la quinua sea perfecta para pilafs, sopas y ensaladas, y se prepara en poco tiempo. Constituye una alternativa nutritiva al cuscús y al arroz blanco en diversas recetas. Enriquece tus comidas combinando la quinua con frutas secas y especias para crear una ensalada simple y exótica.
La quinua es una excelente fuente de proteína completa y fibra dietética. Al ser naturalmente libre de gluten, este grano es ideal para dietas sin gluten, veganas o vegetarianas. La quinua se enjuaga a fondo y se seca al aire para eliminar las saponinas amargas naturales.