Harina De Kamut Integral 830g Se
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- Harina De Kamut Integral 830g.
- Peso neto de 830g.
- No es libre de gluten.
Características principales
Marca | Integrain |
|---|---|
Peso neto | 830 g |
Ingrediente base | Kamut |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | Sí |
Otros
Tipo de harina: Kamut
Es libre de gluten: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
Khorasan (Kamut®) es un grano ancestral de trigo, energético y nutritivo, que aporta hidratos de carbono complejos y proteínas. Es rico en vitaminas B1, B2, B3, B6, y minerales como magnesio, fósforo, potasio, hierro, cobre, zinc, selenio y manganeso. Se puede consumir de diversas maneras, incluyendo en pastas y panes, manteniendo su valor nutritivo tras la molienda y el procesamiento.
El grano de trigo kamut es de mayor tamaño que el trigo común y tiene un sabor dulce que recuerda a la mantequilla. Nutricionalmente, posee más proteínas, lípidos, fibra, minerales y vitaminas que el trigo tradicional.
Este grano es conocido por su riqueza en hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas poliinsaturadas, principalmente omega 6. Ofrece un aporte significativo de minerales y oligoelementos como hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo, selenio y zinc. Además, contiene una cantidad superior de vitamina E y vitaminas del grupo B.
Por su densidad nutricional, el kamut es adecuado para personas con alta demanda energética como deportistas, niños y estudiantes. Al haber experimentado menos variaciones genéticas, puede producir menos intolerancias y ser una alternativa más saludable que el trigo convencional.
Ingredientes:
Kamut
Peso: 830g