Red Rose Harina Artisan Flour 22.68kg
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- Unidades por pack: 1
- Es integral: No
- Ingrediente base: Trigo
- Peso neto: 22.68 kg
- Sin lactosa.
- Sin azĂșcar.
- Es vegano.
CaracterĂsticas principales
Marca | Red Rose |
|---|---|
LĂnea | Artisan |
Peso neto | 22.68 kg |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Otros
Tipo de harina: Artisan
Es libre de gluten: No
Es vegano: SĂ
Es libre de lactosa: SĂ
Es libre de azĂșcar: SĂ
ConservaciĂłn del producto: Temperatura ambiente
DescripciĂłn
Red Rose Harina Artisan Flour 22.68kg
Esta harina es un equivalente no orgĂĄnico a nuestros Organic Artisan Bakers Craft Plus. Nuestro artesano de rosa roja se fresa con una mezcla de trigo de invierno rojo duro y un toque de trigo de primavera del norte oscuro para controlar la proteĂna durante todo el año. Esta es una excelente harina no orgĂĄnica diseñada para todo tipo de panaderĂa artesanal.
Aplicaciones para hornear: horneado para todo propĂłsito, pan, pasta, pastelerĂa y viñerĂa, pizza, masa madre.
Atributos del producto: Harina blanca.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO:
ProteĂna: 11.5%
Ceniza: 0.55%
Mezcla: Mezcla de trigo rojo duro mĂĄs malta
Tratamiento de Harina: Ninguno
RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO:
Se recomienda guardar esta harina en un lugar fresco y seco. 65 °F y 60 % de humedad es ideal. La harina se mantendrå de 6 meses a un año en estas condiciones de almacenamiento. Se sugiere guardar la harina en un recipiente de plåstico sellado apto para alimentos.
Certificaciones:
UniĂłn Kosher / Ortodoxa
No-GMO
Procesado en un molino certificado AIB Superior y SQF